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为争七夕餐桌 饭店“花样”多

鞍山新闻网 2019-08-07 18:00

为了争夺七夕市场约会餐桌,我市的大小饭店各出招数。送啤酒送赠菜送气氛,还在小细节上走心,吃饭的送照片打印;等位的送小吃饮料;醉酒的送蜂蜜水……据几家饭店介绍,目前七夕晚餐位已有九成订出。西餐厅和一些装饰浪漫、包房隐私性好的饭店,成为市民预订首选。

赠送和打折是必备利器,七夕当天,,有的西餐店把原价30多元的牛排降价到22元,原价45元的小炒牛肉降价到29元,只要七夕当天转发朋友圈即可享受。一些饮品店则打出“七夕当天,第二杯半价”的优惠。还有一些饭店专门选在七夕前后开业,办理会员卡存300元赠50元,消费100元就送30元午餐代金券。有的店提前一天订包房,就送“鞍山八度”啤酒一提。

除了打折,一些饭店在当天还推出不少应景“小花样”,比如送情侣小礼物或和节日相符的赠菜,以及给有特殊需要的顾客,如求婚或过生日的免费布置现场,生日歌等礼物。还有的店为顾客提供免费照片打印机,留住浪漫瞬间永恒。有的饭店在七夕当天,还特意为等位的顾客增添了小吃、应季水果、清爽冷饮等,如果等位超过30分钟以上,就赠送一份菜品。还为醉酒顾客免费提供蜂蜜水,替感冒顾客准备姜糖水,在细节上留客。

据几家较火的西餐店和中餐店介绍,今日中午时订位出现高峰,目前七夕晚间包房九成已经订出,只剩下大桌的一两个没人定。据饭店前台介绍,要求靠窗位置或安静角落是很多人在预订中常提出的要求,每10个预订人中至少有四五人提出了类似的要求,显然很多人都不希望浪漫的夜晚被人打扰。而一些粤式粥店和烧烤店表示,七夕当天,虽然自家店不符合浪漫主题,但晚间也会爆满。“按照这两年的经验,连我们粥店的大堂都几乎是满座的”,站前附近一家粥店介绍,很多工作比较忙的情侣和夫妻,没有提前定位置,会赶上哪有座位就去哪,所以站前一带的饭店生意当天都不错,顾客会吃完饭看看电影或者逛街。

千山晚报全媒体记者 张玲