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肉蛋价齐降助菜篮子“减负”

鞍山新闻网 2020-01-13 00:45

■全媒体记者 苏仲闯

近来,随着市场上猪肉、鸡肉、鸡蛋价格的回落,掌管家里“菜篮子”的家庭主妇们露出了久违的笑容。昨日,在站前的一家超市,猪后腿肉每500克25元、五花肉29元、鸡全腿11.8元。价格回落,市民的购买意愿明显增强。

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2019年,受猪周期、非洲猪瘟疫情等因素的影响,全国各地生猪产能大幅下滑,导致猪肉供应偏紧、价格持续上涨,同时带动禽肉、鸡蛋等也一路涨价,以致有人调侃实现“猪肉自由”成了小小的奢望。但近两个月以来,随着国家相关政策举措的实施,市场上肉蛋价格开始出现下降。据了解,2019年台安多措并举保障生猪产能稳定恢复,新增高标准养殖小区10个。推进台安牧原年出栏100万头生猪养殖体系建设,生猪存栏量达25万头,2020年仍将继续扩大生猪产能,存栏量将突破38万头,将有力地保障生猪市场供应。

肉鸡行业,据台安肉鸡养殖户孙女士介绍,今年前十个月,肉鸡行情一直不错,导致存栏量迅速大幅增加。现在毛鸡价每500克4元左右,而这批鸡在进鸡雏时达到最高峰每只11元,再养下去会导致成本增加,只得忍痛赔钱出货。而随着天气越来越冷,蛋鸡进入了产蛋淡季,鸡蛋供应量相应减少。可能一段时间后,鸡蛋价格会有所上涨,但存栏量有保证,上涨幅度不会太大,市民不必担心。

还有不到一个月时间就到春节了,将迎来肉蛋消费高峰。相关业内人士表示,预计随着养殖存栏量的稳定增加,市场供应将保持相对稳定,价格不会大的波动。

站前一家超市里,鸡肉等供应充足。

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雪后 部分蔬果价格上涨

昨日,记者走访农贸市场发现,下雪并未对主要农副产品供应造成影响,但部分蔬菜、水果价格呈现上涨趋势,而肉类产品不涨反降。

昨日中午,记者在山南一家农贸市场看到,芸豆每500克10元、茄子5元、菠菜4元、香菜5元……其中大部分品种价格相对稳定。卖菜的佟女士介绍,这场雪并未对蔬菜的运输造成影响,但因天气寒冷,很多叶菜类从南方运来,在保暖措施上成本提高,造成部分蔬菜价格小幅上涨。

据鞍山市城区部分农贸市场主要农副产品价格监测显示,昨日,涨幅较大的蔬菜有:白萝卜涨幅在11%左右,圆白菜涨幅在6%,黄瓜涨幅在4.5%。去骨后腿鲜猪肉价格每500克在21元到25元之间,与前一天相比,降幅在2.13%左右。牛、羊肉和鸡蛋总体价格没有变化。

水果方面,昨日,沙糖橘、小柿子、叶橙、果冻橙等出现了价格普涨的情形。但地产草莓随着批量上市,价格开始走低,由之前每500克55元降至35元。

全媒体首席记者 钟蕾

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